莲子点心

时间:2014-11-08 09:15 | 来源:未知 | 点击:
核心提示:材料 药材 莲子 100克、 山药 100克、 茯苓 100克调味料白糖适量 做法 1、将莲子、山药及茯苓烘干,研磨成极细粉末,加入白糖和水混匀成糊状。 2、将面糊装入小皿内,入锅蒸熟后即可食用。 药材功效 1、莲子健脾止泻。 2、茯苓可治脾虚有湿所致之便溏泄泻。

材料

药材莲子100克、山药100克、茯苓100克调味料白糖适量

做法

1、将莲子、山药及茯苓烘干,研磨成极细粉末,加入白糖和水混匀成糊状。
2、将面糊装入小皿内,入锅蒸熟后即可食用。
药材功效
1、莲子健脾止泻。
2、茯苓可治脾虚有湿所致之便溏泄泻。
3、山药补益脾胃,适用于脾胃虚弱、泄泻及体倦。
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